Prednášky, besedy

Riadená zážitková degustácia rumov

12.04.2024, Piatok 19:00

Acan 44, Vysoká 16, Bratislava - Staré Mesto, Bratislava

R̲i̲a̲d̲e̲n̲á̲ ̲d̲e̲g̲u̲s̲t̲á̲c̲i̲a̲ ̲k̲a̲r̲i̲b̲s̲k̲ý̲c̲h̲ ̲r̲u̲m̲o̲v̲ ̲v̲ ̲B̲r̲a̲t̲i̲s̲l̲a̲v̲e̲

Vstupenku si môžete zakúpiť na webe https://alkotip.sk/bratislava

Máte radi rum? Super ... viac

R̲i̲a̲d̲e̲n̲á̲ ̲d̲e̲g̲u̲s̲t̲á̲c̲i̲a̲ ̲k̲a̲r̲i̲b̲s̲k̲ý̲c̲h̲ ̲r̲u̲m̲o̲v̲ ̲v̲ ̲B̲r̲a̲t̲i̲s̲l̲a̲v̲e̲

Vstupenku si môžete zakúpiť na webe https://alkotip.sk/bratislava

Máte radi rum? Super! Nepijete rum? Možno by ste mali prísť ochutnať a začnete. Pridajte sa k nám a príďte ochutnať prémiové rumy z Karibiku a Strednej a Južnej Ameriky – je tu tretia degustácia AlkoTip v Bratislave. Ochutnáte tradične 6 skvelých rumov a 1 raritku na záver. V rámci prednášky sa dozviete o histórii, pôvode, výrobe, blendovaní, starení, poznáte dôležité značky, výrobcov a mnoho zaujímavostí. Ochutnávka je riadená a jej priebehom vás bude viesť zanietený rumár Vlado Rejholec.

Priebeh ochutnávky:

‣ začneme interaktívnou prednáškou o histórii rumu, procese výroby, významných producentoch a zaujímavostiach (premietanie projektorom)
‣ následne spolu postupne ochutnáme 7 vzoriek rumov z Karibiku, Strednej a Južnej Ameriky
‣ výber zahŕňa niečo sladšie, suchšie, divoké aj raritné
‣ ochutnávka je riadená, takže ku každej vzorke dostanete zaujímavý výklad
‣ zhruba v polovici je krátka prestávka
‣ po ochutnávke súťaž a voľná debata

Spolu ochutnáme 7 vzoriek po 2cl.:

1. Malecon Reserva Superior 15 Y.O. 40% – jemne sladký vyzretý typický 🇵🇦 panamský rum
2. Canerock 40% – 5-10 rokov starý 🇯🇲 jamajský rum infúzovaný vanilkovými luskami z Madagaskaru, kokosovou dužinou z Karibiku a jamajským zázvorom
3. Ron Patridom Gran Reserva 40% – sladký rumový spirit z 🇩🇴 Dominikánskej Republiky s dvojitým zrením v americkom aj francúzskom dube
4. Bristol Classic Rum Trinidad 8 Y.O. TDL 43% – 8 ročný rumový blend z 🇹🇹 trinidadskej destilérie Angostura
5. Plantation Single Cask Guyana 2011, Big Peat Whisky Cask 48.8% – single cask 🇬🇾 Guyana, ktorá zrela v sudoch po bourbone, po koňaku Ferrand a po škótskej rašelinovej whisky Big Peat
6. Worthy Park Single Estate 12 Y.O. 50% – ťažśí pot still rum z 🇯🇲 jamajskej destilérie Worthy Park, plný esterových chutí
7. S.B.S Guyana 2014 PM/DHE 56,1% – raritka – limitovaná edícia 9-ročného raritného rumu z 🇬🇾 Guyany, spojenie Diamond High Ester a Port Mourant (vyrobených len 279 fliaš)

Občerstvenie – čokoláda, sušené ovocie, minerálka, chlieb na neutralizáciu chute.
Zakúpením lístka získate zľavu na nákup rumov.